Загрузка данных

Поляки в любой момент могут лишить нас яиц

  • 17 мая 2021 г.
  • 0

Почему торговые сети опутали страну, словно спрут, и повышают цены на всё ; от сахара до гречки? Как гражданин поверженной 76 лет назад Германии скупает наши пахотные земли и куда подевался семенной фонд Советского Союза? Кто допустил, что агрохолдинги захватывают лучшую российскую землю, выдавливая с неё сельских юношей и девушек, которые уезжают в города и уже никогда не создадут крепких многодетных семей? Об этом главному редактору *Аргументов недели* Андрею УГЛАНОВУ рассказывает известный политик, председатель общественного движения *Федеральный сельсовет* фермер Василий МЕЛЬНИЧЕНКО.

Ешь что дают

; Василий Александрович, недавно случился скандал с резким подорожанием сахара и растительного масла. Пришлось правительству вмешиваться. И вот то же самое происходит с гречкой. Как говорил Виктор Степанович Черномырдин, никогда такого не было, и вот опять! Объясняют, что гречку начали экспортировать в Японию и Китай. А почему она на самом деле взлетела в цене и уже не в первый раз?

; Объективных причин удорожания такими скачками нет. Да, с этого года совершенно беспричинно подорожали удобрения. Абсолютно все заводы и дилеры подняли цены на запчасти. Но на рост цены гречки это повилять не могло. Потому что сейчас продаётся прошлогодняя гречка! Мы же ещё не косили в этом году. Мы даже не сеяли. Цены поднимают без причин.

; Кто?

; В первую очередь торговля.

; Производители ни при чём?

; И они *при чём*. Тут во всём виновата монополизация. Обратите внимание, в производстве продуктов питания практически не осталось *фамильных* товаропроизводителей, которые бы гордились своим товаром. Свой сыр, своя гречка, своё мясо. У нас всё это производит огромная безликая фабрика. Возьмём, к примеру, тот же сахар. Мошкович, владелец дюжины сахарных заводов, захотел поднять цену ; и поднял. Правительство говорит ему ; не надо. А в ответ ;... И что можно с ним сделать? Ничего. Говорят ; сахаропроизводители ориентируются на мировые цены. Но мировая цена на сахар значительно ниже.

; А гречка?

; Та же картина. Ну ладно, случается перепроизводство, и чтобы цена не упала, мы меньше сеем, потому что иначе нам не выгодно. Нельзя же работать в убыток. Но зерна-то мы собрали много, так почему же на хлеб цена растёт? От нас, от крестьян, не зависит ничего.

; Так от кого зависит? От перекупщика?

; Да нет у нас давно никаких перекупщиков. Сейчас цену диктуют, во-первых, монопольные торговые сети.

; А во-вторых?

; А во-вторых, цену поднимает государство.

; Как это? Оно же борется за снижение цен!

; Государство монополизировало поставки продуктов питания для армии, для ФСИН, для организаций образования и медицинских учреждений. На все военные и околовоенные структуры.

; Не может быть!

; Ну смотрите. Раньше я как фермер и товаропроизводитель сдавал порядка полутора-двух тысяч тонн картофеля нашему Свердловскому УФСИН. Заключённых и охрану кормить надо. Мы заключали контракт, приезжали специалисты, смотрели, какое у меня хранилище, какой продукт. Подписывали контракты, что я буду хранить для них картошку, и я получал деньги. Брали у меня по 9 рублей, меня это устраивало. Года четыре назад всё кончилось. Прихожу в УФСИН, а там разводят руками ; нам запретили самим продукты покупать, теперь это будет делать только Москва, централизованно. И картошка для армии и УФСИН стала стоить не 9, а 19 рублей. Кто, получается, поднял цену? Я как производитель? Или всё-таки само государство?

; И вам теперь платят по 19?

; С чего вдруг? Поставщик Министерства обороны и УФСИН закупает у меня за те же 8 ;9 рублей, а передаёт заказчикам уже по 19. А УФСИН стало только хуже. Они же теперь не могут выбирать поставщика и не видят товар. У меня-то они плохую картошку не взяли бы, зачем им гнилая? А теперь какую прислали, такую и ешь.

Что немцу здорово?

; Неужели нет укорота на торговые сети, которые творят на рынке что хотят? Они же все иностранные. Все до единой торговые сети в России зарегистрированы в офшорах. Почему они так себя ведут в нашей стране и ломают российского производителя об коленку?

; Так у нас и российских производителей остаётся мало. Абсолютно все крупные агрохолдинги тоже причастны к повышению цен и тоже зарегистрированы за границей. Возьмём такую молочную компанию *ЭкоНива*. Это немецкая компания. Представляет её *воронежский* предприниматель Штефан Дюрр. Они торгуют немецкими запчастями, химикатами. Они же строят за деньги нашего бюджета молочные фермы.

; Российский бюджет даёт немцу деньги?

; Ну вроде как в кредит, но я не слышал, что *ЭкоНива* деньги возвратила. По оценкам прессы, её задолженность уже более 80 миллиардов рублей. Говорят, что на эти деньги немецкая фирма скупила больше полумиллиона гектаров российской земли.

; Как это ; не возвращают кредит?

; А вы думаете, они имели бы хоть какую-то рентабельность, если бы возвращали деньги? Думаете, просто так Россельхозбанку постоянно добавляют уставной капитал? Быть может, ему заёмные деньги не возвращают?

; При таком подходе неудивительно, что цены растут.

; За счёт потребителя государство решает проблемы агрохолдингов.

; Можно поподробнее?

; Можно. На примере птицеводческих хозяйств. Птицефабрикам всё равно, что вы едите, их интересуют только деньги. Если есть хоть малейшая возможность поднять цену, они это сделают. К 2014 году все птицеводческие агрохолдинги были в предбанкротном состоянии. *Птичьи короли* пошли в правительство и стали вымаливать денег на своё спасение. Денег в правительстве не было, и министры предложили повысить цены. Просто взять и повысить не получится, никто покупать не будет. Но по *счастливой случайности* рубль рухнул в два раза, все цены рванули вверх, и довольные *птичники* позакрывали все свои кредиты, которые брали ещё по прежнему курсу. А заплатил за их спасение покупатель. У нас тогда повышением цен *просто так* вытянули из кармана полтора-два триллиона рублей.

; Сейчас происходит то же самое?

; Да. Заходишь в магазин, и волосы дыбом встают. Ну что же такое? Огурцы 200 с лишним рублей! Слушайте, даже в теплице себестоимость огурцов не может быть больше 50 ;60 рублей! Я не знаю, что надо делать и как бездарно руководить хозяйством, чтобы они были дороже. Картошка не может быть по себестоимости больше 8 рублей. Так почему картошка и огурцы на прилавке вчетверо дороже?

Семян нет, но вы держитесь!

; Полтора года назад Дмитрий Медведев, тогда ещё премьер-министр, будучи предельно далёким от сельского хозяйства человеком, и тот заявил, что одна из главных проблем нашего сельского хозяйства ; это семена. Что в Российской Федерации практически отсутствуют свои семена. Причём на всю продукцию. И на пшеницу, и на морковку, и на капусту, и на картошку ; на всё. За это время что-то изменилось?

; В своё время из бюджета выделили очень серьёзные деньги на семеноводство. Более 300 миллиардов. Результат есть. Разработано, кажется, 6 дорожных карт и две программы. Недавно приняли третью. Семян нет. И похоже, не будет.

; Почему?

; Например, потому что создан специальный департамент по развитию семеноводства аж в Министерстве образования и науки.

; Не в Министерстве сельского хозяйства?

; Нет. В Минобрнауки. Если серьёзно, то деньги выделяются. 330 миллиардов освоено за 10 лет. Наука есть, есть научно-исследовательские институты по всей России. Но, кроме программ, нет ничего. Куда и на каком этапе исчезают средства ; мне не известно. Нет ни малейшего намёка на результат.

; В России выросло производство курятины. Даже на экспорт отправляем. Но я слышал, что яйца, из которых получаются эти куры, привозные. В том числе из Польши. И если поляки вдруг по политическим мотивам перекроют нам поставки яиц, то курятины у нас не станет. Вадим Ванеев в своё время поднял великолепное производство индюшатины на своей фабрике *ЕвроДон*. Англичане были так впечатлены его успехами, что передали ему родительское стадо. Но фабрику у него отобрали, и новые владельцы родительское стадо пустили под нож. И теперь своей, полученной из своих яиц индюшатины у нас практически нет. Не грозит ли нам то же самое уже с курятиной?

; ВЫ правы. Яйца для нашей птицеводческой промышленности самолётами везут из Германии и Польши. Здесь их закладывают в инкубаторы, где вылупляются цыплята, которых потом откармливают. А Министерство сельского хозяйства бодро рапортует о том, как у нас всё замечательно и мы крылышки поставляем в Китай. Это как *отвёрточная сборка*. Нам везут готовые агрегаты, а мы потом их собираем в машины и говорим про успехи автопрома.

; То есть продовольственной безопасности как таковой нет.

; Нет, конечно. Передумают немцы и поляки поставлять нам яйца ; и всё. Нет больше курятины. И никто этим не занимается. Не знаю почему. Наверное, других дел много.

; Не станет курятины, будем спасаться колбасой.

; Я бы не советовал. В 1992 году Россия, работавшая ещё по советским ГОСТам, производила 32 миллиона тонн колбас и колбасных изделий. Для их производства официально закупалось 326 тысяч тонн говядины в год. В прошлом году Россия произвела те же 32 миллиона тонн колбасы. Но говядины для её производства все мясокомбинаты России купили 26 тысяч тонн. То есть в 15 раз меньше. Так что представляете, что в этой колбасе? Я хочу немного просветить наших любителей колбасы. Нигде в мире из курятины колбасу не делают. У нас же она почти обязательный ингредиент. По типажу у нас есть следующие виды колбасы: мясная, мясосодержащая, мясо-растительная и даже растительно-мясная. Читайте этикетки и состав внимательнее.

Русское поле?

; Если даже дойдут деньги до села и у нас появятся семена и яйца, то кому работать-то на селе? Коэффициент воспроизводства населения должен быть примерно 2, 2. То есть, чтобы население страны не уменьшалось, каждая женщина должна рожать не меньше 2, 2 детей. По статистике, конечно. У нас этот коэффициент сегодня равен 1, 4. Идёт катастрофическая убыль населения. Скажите, как проблема рождаемости и демографии смотрится со стороны села и сельского хозяйства?

; На селе рожать просто некому. Тут живут одни пенсионеры. И если парни ещё как-то могут найти себя на селе, то девочки почти все поуезжали. Кто-то ; в областные центры, а большинство в центр ; Москва, Питер. За ними потянулись и парни. Поэтому сегодня стоит не вопрос денег и не вопрос сбыта. Гораздо болезненнее стоит вопрос кадров.

; Об этом говорят почти все, в том числе в правительстве. Но что с демографией?

; С демографией всё просто. Казалось бы, какая разница, где рожать? В городе рожать даже проще, тут с медициной лучше. Но девочки, которые уехали из деревни в город, работают в основном не владельцами фитнес-центров. Они работают на кассе в супермаркетах и тому подобных *престижных* работах. Они снимают квартирки вчетвером или впятером, потому что одной снимать слишком дорого. Мальчики, которые едут в город, живут на вахтах, на стройках, в бараках человек по десять, а то и по двадцать. Эти девочки и мальчики практически не пересекаются и в таких условиях создать семью не могут. А если нет семьи, то откуда взяться детям? Если они и умудрятся создать семью, то очень быстро разведутся. Потому что условия для нормальной семейной жизни и умножения населения отсутствуют напрочь.

; Выхода нет?

; Для решения демографической проблемы нужен не материнский капитал, не детские сады и спортивные площадки. А нужно создание миллионов хозяйствующих субъектов по всей территории страны. В каждом селе, в каждом посёлке, в каждом малом городе. Эти хозяйствующие субъекты соединятся в единые кооперативные производства ; молочный завод, мясоперерабатывающий цех, цех переработки шкур, овощеводческое хозяйство. В каждой из этих семей родится минимум трое детей. Работники же нужны! И наследники. Когда у тебя есть что передать ; землю, хозяйство, имущество, бизнес, ; то тебе понадобится и кому это передать. И вот тогда мы в короткие сроки выйдем на коэффициент 2, 3 или 2, 4 ребёнка на семью. И лет через 5 ;6 получим дополнительно 10 ;12 миллионов детей. Вот и вся демографическая политика. Но у нас демографию поднимать поручили людям, которые, похоже, даже не знают, как этих детей делают. На днях мы встречались с Людмилой Нарусовой. Она проезжала через Псковскую область и так мне сказала: *Василий, там же нет уже никого!*

Власть говорила, что надо остановить отток людей из села и малых городов. На самом деле и останавливать не надо ; создайте там производства, люди сами останутся. В городах мёдом не намазано. В деревне жить лучше. Но там работать негде. Поэтому пенсионеры едут туда, где жить лучше, а молодёжь туда, где есть работа.

; А деньги достаются немцу, пусть и очень хорошему человеку. Но рабочие-то, в общем, ему не нужны.

; Конечно, не нужны. Он набирает мигрантов по вахтовому методу. С ними проще. У него отличный бизнес в форме пирамиды. Берёшь три миллиарда рублей, строишь ферму на 2800 голов, которая обойдётся в полтора миллиарда. Полтора миллиарда твои. И идёшь за новыми деньгами. У него в каждой области уже по 2 ;3 фермы.

; А почему наши так не делают? Глупее немца, что ли?

; Они бы, может, и делали, но кто ж им даст? Ни один крестьянин не получит в банке денег на ферму. Ни один!

; Почему?

; Фамилию, что ли, менять надо.

; Когда мы с вами встречались два года назад, вы говорили, что в Высшей школе экономики (ВШЭ) началась разработка программы по реформированию российского сельского хозяйства. Причём эта программа будет делаться совместно с немецкой фирмой Bayer. В результате Российская Федерация начала закупать на несколько миллиардов долларов яд *Раундап*, который запрещён в Европе и США. Эта программа действует?

; Конечно. Бюджет Московской и Ленинградской областей и других регионов предусматривает ликвидацию зарослей борщевика. Для этих целей выбран *Раундап*. А производит *Раундап* та самая немецкая фирма Bayer.

; ВШЭ продолжает рулить сельским хозяйством?

; Характерный показатель результата многих программ, которые разрабатывала Высшая школа экономики, это то, что наших граждан в 2020 году стало на 688 тысяч меньше. Агрохолдинги по сути своей, по своей природе не заинтересованы в развитии территорий, которые они захватывают. Их интересуют только прибыль и минимизация расходов. Поэтому для местного населения они не оставляют ни рабочих мест, ни малейших перспектив.

18 мая 2021, Андрей Угланов, Главный редактор АН

Опубликовано: Администратор ЮСИ

Комментарии 0