Министерство сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области информирует о том, что с января по август 2021 года в Рязанской области в хозяйствах всех категорий надоено 379,7 тыс. т. сырого молока, что на 8,3% больше, чем в соответствующем периоде 2020 года.

Агропредприятия произвели 343,5 тыс. т. молока, рост в промышленном секторе 9,7%. Продуктивность дойных коров в сельхозпредприятиях увеличилась на 430 кг к уровню 2020 года и составила 5772 кг на одну фуражную корову. 

Наибольшие объемы сырого молока произведены в сельскохозяйственных организациях Рязанского района (53 тыс. т.), Шацкого (46 тыс. т.), Рыбновского (37 тыс. т.), Пителинского (34 тыс. т.) и Александро-Невского района (29 тыс. т.). 

Производство молока в регионе уверенно растёт уже в течение нескольких лет за счёт увеличения поголовья, строительства новых современных комплексов и повышения продуктивности коров. Так, в 2021 году открыты сразу три новых молочных комплекса с общим поголовьем 5300 коров: в Рязанском, Спасском и Рыбновском районах. Средний надой от одной коровы в Рязанской области на 16% превышает среднероссийский уровень и на 8% средний надой по ЦФО.